Sei es in der Sparte Gemeinschaftsgastronomie und oder im Event-Catering, Passion Food bezieht seine Produkte vorwiegend aus der Region, wann immer sie unseren hohen Anforderungen an Qualität gerecht werden – BIO Produkte werden von uns bevorzugt.

Vom Marktplatz in Zürich über die lokalen Produzenten achten wir beim Einkauf darauf, für unsere Kunden nur das Beste auszuwählen. Die Lebensmittel werden bei uns nur kurz gelagert und anschliessend in unseren Küchen schonend verarbeitet, so dass nicht unnötig Nährstoffe und Mineralien verloren gehen.

Fabrikhergestellte, vorgekochte oder tiefgekühlte Produkte sind bei Passion Food die absolute Ausnahme.